10月に友人と二人で「リストランテ ル・ミディ ひらまつ」に行ってきました。
ひらまつグループは今年4月に創業40周年を迎えたのだそう。 お店の方から特に説明はありませんでしたが、ハーブティーはプレゼント(たぶん)。
いただいたのは一番リーズナブルなランチですが、平日限定でフルーツカクテルのサービス(この時は梨のカクテルで私たちは二人ともノンアルコールを)がありました。
右がアミューズ(プティシューの中にチーズ) 左はパンにつけるホイップバター
オリーブオイルも
フォカッチャとバゲット
前菜
高知県産鰹の藁焼き フランボワーズのヴィネグレットと根セロリピューレ
パスタ
天使の海老と季節野菜のスパゲッティ ハーブの香りと共に
パスタは別添えになっているので自分でお皿へ(盛り付けが雑)、そう言えば京都のひらまつでもパスタは別になっていましたね。
魚料理
本日の鮮魚のプランチャーソテー 十六穀米挽きリゾットを添えて この日は真鯛でした。
デザート
無花果と巨峰のマリネ パンデピスのクロッカンテとシナモンのジェラート
友人はお誕生日が近かったので
紅茶
プティフール
チョコとプルーベリーパイ
お料理はひらまつさんということで、はずれなく美味しかったです。 ただフルーツカクテルが空になった時点で、いきなりドリンクメニューを渡された時はちょっと違和感がありました。 グラスを下げるタイミングで「よろしければドリンクメニューをお持ちしましょうか」と言っていただくほうがスマートかと。 でもお料理は美味しかったので機会があればまた利用したいと思います。