昨年の１２月半ば過ぎ、柊家旅館に行ってきました。
冬季限定のお献立（確か２月末までだったと）
ドリンクはいつものようにピエールゼロを
食前酒もいただきました。
お献立表があるので説明は省略させていただきます。（←やる気のなさが出ている）
先付
椀
造り
氷見のブリにすだちとおろし大根
ヒラメと雲丹
お醤油とぽん酢
焼物
凌ぎ
八寸
煮物
食事 留椀 香の物
果物
どのお料理も美味しくいただきましたが、私にはボリュームがありすぎて大好きな蕪蒸しもなんとか完食といった感じでした。 朝ごはんは久しぶりに広間でいただきましたので、次回はそちらをご紹介します。